САЛО ВАРЁНОЕ! ПОЛУЧАЕТСЯ КАК КОПЧЁНОЕ!С ДОБАВЛЕНИЕМ ЗАВАРКИ И ЖИДКОГО ДЫМА!ДЕГУСТАЦИЯ!

В этом видео приготовим очень вкусное варёное сало типо копчёное! С добавлением жидкого дыма и чая! Сало получилось по вкусу как копчёное! Отличный рецепт приготовления! Ну а в конце как пологается вкусная дегустация! Рецепт приготовления: 1. Сало 1 кг. 2. Чайная заварка 20 гр. Или 8 пакетиков. 3. 5 горошен душистого и 15 чёрного перца, ст. ложка красного перца. 4. Две ст. ложки соли, одна ст. ложка сахара. 5. Три лавровых листа. 6. Литр воды. 7. Головка чеснока. 8. Ст. ложка жидкого дыма. Залить в кастрюлю воду, добавить специи, соль, сахар кроме чеснока. После закипания добавить пакетики чая и кипятить 5 минут. Отключить плиту и настоять 5-10 минут. Далее убрать чай, погрузить сало, добавить чеснок. На медленном огне варить 60 минут. После чего отключить плиту, добавить ложку жидкого дыма, и ждать полного остывания. Далее просушить, и можно дегустировать! Приятного аппетита!