Здесь создают вино всего из четырех сортов. Тур на Винодельню Сухая гора.

Винодельня «Сухая гора» развивается в пределах всего четырех сортов вин: Совиньон Блан, Шардоне, Шираз и Каберне Совиньон. Изначально основной концепцией винодельни было выпускать исключительно моносортовые вина. Но в 2021 вышла первая купажная линейка вин «Сухая гора». Почему здесь работают только с этими сортами? На что влияет плотность посадки лозы? Ответы на эти и другие вопросы мы узнали из тура по винодельне «Сухая гора». _______ Виноиндустрия 2024 - это крупнейшая выставка, посвященная исключительно индустрии российского виноделия. Выставка объединяет всех, кто занимается производством, покупкой, розливом, продажей и брендингом винной продукции, а также ценителей вина для формирования будущего российского виноделия. #выставкавина