Обалденно ВКУСНЫЙ и СОЧНЫЙ шашлык в духовке

има, холодает, не у каждого есть возможность выйти во двор, разжечь мангал и приготовить шашлык традиционным способом. Поделюсь незамысловатым рецептом, как можно быстро и просто приготовить ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ шашлык, не выходя из дома! В данном рецепте я использовал: Свиную и телячью вырезку Соль Перец Специи Масло растительное На гарнир овощи: Помидоры, огурцы, свежий укроп. Приготовление заняло 1 час 40 минут. 10 мин нарезка мяса и подготовка маринада, 1 час мясо мариновалось, 20 минут запекалось в духовом шкафу, при температуре 200 градусов. Обычно я готовлю шашлык дома на ДЕРЕВЯННЫХ шпажках, предварительно на 30 минут замочив их в воде, чтобы не подгорели! К сожалению шпажки закончились, пришлось использовать обычные шампура, особой разницы нет. Всем желаю приятного аппетита и до встречи! Подписывайтесь на канал! Вас ждет много чего интересного и вкусного! #мангал #еда #шашлык #шашлыквдуховке #мясо #рецепты #кулинария