Черёмуховый торт

Этот торт был очень популярен в своё время и многие его помнят. Есть несколько вариантов его приготовления, но на мой вкус этот самый удачный. Бисквит с черёмуховой мукой получается особенный и с приятным черемухово фруктовым ароматом и вкусом. А сметанный крем очень хорошо дополняет и делает торт очень сочным и нежным. Черёмуховую муку можно приобрести на любом маркетплейсе, главное выбирайте свежего сбора и помола. Если вы любите пробовать что то новое и необычное, то этот торт точно для вас! Ингредиенты: *Бисквит* -3 яйца -120 гр черёмуховой муки -180 гр пшеничной муки в/с -225 мл горячего молока -100 гр сахара -90 гр сливочного масла -1 стол.л лимонного сока -1/3 ч.л соды -10 гр разрыхлителя *Крем* -600 гр сметаны жирностью 20 и более% -60-80 гр сахарной пудры -8 гр ванильного сахара *Пропитка* -90 мл воды -60 гр сахара *Дополнительно* - 80 гр темного шоколада ✔Живое общение ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ