Сицилийская фокачча: рецепт от бренд-шефа СуперМука

Фокачча - популярный, очень простой, но очень вкусный итальянский хлеб. Существует большое количество её разновидностей: в каждом регионе Италии есть свой традиционной способ приготовления. Сегодня поделимся рецептом сицилийской фокаччи: пышной, крупнопористой, приготовленной из дрожжевого теста, она отличается невероятно тонким вкусом, идеально дополненным начинкой из томатов, розмарина, крупной соли, с характерным ароматом оливкового масла и чеснока. #супермука#фокачча#рецептфокаччи#итальянскийхлеб