ПЛОВ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ

Плов с куриными сердечками - сытное и ароматное блюдо. Рассыпчатый рис, мягкие сердечки, сладкий перец и пряные специи создают гармоничное сочетание вкусов и текстур. Благодаря предварительному маринованию сердечки получаются нежными, а добавление сливочного масла придаёт плову мягкость и насыщенность. Продукты (на 3 порции) Сердечки куриные - 650 г Рис длиннозерный пропаренный - 175 г Вода - 400 мл Масло растительное- 60 мл Масло сливочное - 20 г Перец сладкий (у меня замороженный) - 150 г Соль - 1 ч. ложка (или по вкусу) Перец черный молотый - 0,3 ч. ложки (или по вкусу) Перец красный острый - 0,3 ч. ложки (или по вкусу) Хмели-сунели - 1 ч. ложка с горкой Соус соевый- 30 мл Лук репчатый - 170 г Чеснок - 2 зубчика #ПловБюджетный