Гороховая каша с поджаркой из баклажана. Сытная каша, богатая белками.

Блюдо получается питательным, и радует ярким цветом и благоухающим ароматом поджаренных овощей. Пока варится каша из гороха, приготовить поджарку из овощей, в данном случае с баклажаном. Процесс приготовления прост, а результат потрясающий. Бобовые рекомендуется употреблять в пищу хотя бы раз в неделю. ИНГРЕДИЕНТЫ: Каша: • Горох – 1 кружка • Соль – 2/3 чл • Масло сливочное – 25 гр • Вода для варки – 400 мл Поджарка: • Жир топлёный – 3 стл • Масло сливочное – 50 гр • Соль – 0,5 чл • Лук репчатый – 1 шт • Морковь – ½ • Баклажан – 1 шт При приготовлении каши с поджаркой рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!