Панеттоне как ПУХ из обычной мукиТесто ВОЛШЕБНОЕ Самы

Рецепт; ✅️Опара: 180 мл тёплого молока, 2 ст,л сахара, 20 гр живых дрожжей, 3 ст,л муки. ✅️Тесто: 150 гр сахара, Цедра одного лимона, 5 желтка, Щекотка соли, 100 гр мягкогосливочного масла, 1 ст,л лимонного сока, 480-500 гр муки, 2 ст,л сметаны (20)%, Изюмом и лимонного сока. ✅️Глазурь; 2 белка, 160 гр сахара, Лимонного сока. ✅️ Размер формочки: 13 см. #пасха