Перепробовала кучу рецептов из кабачков и этот один из лучших!

Как хорошо зимой открыть баночки со всякими вкусняшками! Предлагаю один из любимых моих рецептов маринованных кабачков. Приготовьте и вы обязательно останетесь довольны. Они невероятно вкусны! Рецепт (на две поллитровые банки): Кабачки - 4 - 5 шт ( небольшие, молодые) Чеснок - 2 зубчика Зёрна горчицы - 1 ч.л Зелень - укроп, петрушка Лавровый лист - 2 шт Перец чёрный горошек - 8 - 10 горошин Перец душистый - 4 горошины Горький перец по желанию Маринад ( на 4 поллитровые баночки, при плотной укладке): Вода - 1 литр Соль - 50 гр ( 2 ст.л с неб горкой) Сахар - 65 гр (3 ст.л без горки) Уксус 9% - 75 мл (5 ст.л)