Как сделать чернила из дубовых галлов для перьевой ручки.

В этом видео вы узнаете как сделать черные чернила из дубовых галлов для перьевой ручки. Такие чернила купить сегодня не получится, их можно только сделать в домашних условиях. А что такое эти самые галлы, почему их называют чернильными орешками, как их поймать и кто их создаёт? Каков вклад орехотворок дубовых в развитие средневековой книжности и письменности? Ответы на эти и многие другие вопросы даст вам этот маленький эксперимент по производству железистых чернил в домашних условиях. А самые терпеливые, в конце видео узрят рождение маленькой членистоногой особи, виновницы всех наших трудов. Железистые чернила (так же железо-галловые чернила) представляют собой красно-чёрные или коричнево-чёрные чернила изготовленные из сульфата железа и танинов полученных из галлов «чернильных орешков». Долгое время данные чернила были стандартны для применения в письме, с наибольшим употреблением начиная с XVI века вплоть до середины XX века в связи с постепенным увеличением грамотности. Дубовые орешки содержат много танинов - природных полифенолов (веществ, которые имеют несколько групп -ОН, соединенных с бензольным кольцом). Танины дают с солями трехвалентного железа комплекс, окрашенный почти в черный цвет - на этом и было основано получение чернил. Чернила из дубовых галлов были популярны по всей Европе на протяжении нескольких столетий. Сделать их совсем несложно. Существует несколько старинных рецептов, например, вот один из них: «Состав чернилам, ка[ко] составливати добрая...