Гречка с говядиной купеческая в реторт пакетах

Гречка с говядиной купеческая в реторт пакетах На 12 реторт пакетов по 350 грамм закладка гречка 170 грамм говядина 110 грамм масло сливочное 15 грамм овощи обжаренные 55 грамм специи Гречка зерно 900 грамм вода 1350 грамм (вскипятить с солью и залить гречку до набухания) соль 22,5 грамма ---- мясо говядина 1350 грамм (нарезать, посолить часа на три периодически перемешивая) соль 13,5 грамм ----- лук 150 грамм морковь 150 грамм грибы 400 грамм соль 7,5 грамм масло подсолнечное 30 грамм ( обжарить овощи и посолить) ---- масло сливочное 180 грамм ( по 15 грамм в пакет) лавровый лист 1х1сантиметр, 4-5 горошин перца