Салат из минтая. Необычное сочетание продуктов и интересный вкус

Салат из простых и доступных продуктов. Готовиться очень просто. Салат получается очень вкусным. Приготовленная таким образом рыба по вкусу напоминает краба. ++++++++++++++++++++++-+++++++++ Продукты --------------------------------------------------------------- Минтай - 2 средние рыбки Яйца - 4 шт. Морковь сырая - 1 шт.( не большая) Майонез - 3-4 ст.л. Соль по вкусу Тузлук: Вода - 500 мл. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. ----------------------------------------------------------------- Описание Рыбу почистить и нарезать средними кусочками. Приготовить тузлук и отварить в нем рыбу. В воду добавить соль, сахар и довести до кипения. В тузлук опустить рыбу и варить до готовности, минут 15. Дать рыбе остыть, оставив ее в тузлуке. Остывшую рыбу разобрать на мелкие кусочки. К измельчённой рыбе добавить морковь, натёртую на мелкой тёрке и яйца натертые на крупной тёрке. Добавить соль и майонез. Хорошо перемешать. Салату надо дать постоять в холодильнике часа 2. Салат готов. Приятного аппетита. ++++++++++++++++++++++++++++++++ #рыбныйсалат