Нежнейшая утка с яблоками и медовой корочкой

Ингредиенты: -утка тушка; -яблоки 3-4 шт; -соль; -мед; -соевый соус. Приготовление: Тушку утки натереть внутри и снаружи солью. Яблоки помыть и очистить от семенных камер. Порезать на дольки и нафаршировать ими утку. Разрез зашить или же заколоть зубочистками. Приготовить соус из меда и соевого соуса. Утку выложить на противень и обмазать соусом со всех сторон. Поставить утку в духовку на 180 градусов примерно на 1,5 часа. Периодически доставать утку и смазывать ее соусом. Приятного аппетита!