ХЛЕБ - всему голова. От зернышка до хлебушка. Видеофрагмент интегрированного урока.

От зернышка до хлебушка. Видеофрагмент интегрированного занятия. «Хлеб - всему голова» Рос сперва на воле в поле. Летом цвёл и колосился, А когда обмолотили, Он в зерно вдруг превратился. Из зерна – в муку и тесто, В магазине занял место Да это ХЛЕБ Именно о нем говорят: хлеб - наш батюшка, хлеб – всему голова. В честь хлеба сложены стихи, песни, ему посвящены обряды, праздники. Хлебом встречают дорогих гостей. А САМЫЙ красивый каравай – СВАДЕБНЫЙ! Хлеб – основа жизни: дар матушки земли и огромный труд человека. Много труда людей более 100 профессий необходимо, чтобы вкусный, ароматный с хрустящей корочкой хлеб оказался на столе. Давайте вместе пройдем путь от маленького зернышка к душистому хлебу. Когда сеют зерно в землю Что такое озимые культуры Как мелют муку жернова Что такое конная мельница Как комбайн собирает урожай Как пекут хлеб на хлебозаводе И это еще не все что вы увидите за 5 минут. Если вы цените каждую минуту своего занятия смотрите это видео вместе с детьми. Вы правы весной сеют яровые зерновые культуры: пшеница, рожь (ярица), ячмень, овёс; просо, гречиха, рис. Но есть озимые посевы. В зависимости от природных условий, особенностей почвы, селекционеры, агрономы подбирают сорта которые сеют в сентябре, октябре - перед зимой. Поэтому и называют озимые. Но перед тем, как засеять поле, землю подготавливают. В поле выезжают трактора с плугом. Плуг пашет землю, переворачивает землю, но в такую землю еще нельзя бросать зерно. Землю нужно разрыхлить, к...