Пицца. Итальянская кухня.

Пицца - какое еще блюдо может соревноваться по популярности с этим шедевром итальянской кухни? Авторы, придумавшие пиццу, по сути своей - открытый пирог и не предполагали, что пицца станет кулинарным символом Италии. Пиццу готовят на всех континентах, рецепты ее приготовления с легкостью адаптируют под вкусы местных гурманов, а начинкой, порой, служит все, что есть в холодильнике. Но самая вкусная пицца получается, когда соблюдены все необходимые пропорции. Тонкое сдобное тесто для основы, и правильные ингредиенты. Один из любимых классических рецептов у итальянцев - пицца с копченой салями, ветчиной и беконом, помидорами и оливками, с моцареллой и пармезаном, с томатной чесночным соусом с базиликом, оливками и луком. В нашем видео рецепте все секреты приготовления настоящего теста для пиццы и все пропорции необходимых ингредиентов. Теперь у вас появилась возможность сделать самую настоящую итальянскую пиццу дома, с тем самым неповторимым вкусом и ароматом! Buon appetito! Ингредиенты на две пиццы: * Мука пшеничная - 250 г * Соль морская - 1/2 ч.л. * Дрожжи сухие - 3,5 г * Вода теплая - 170 мл. * Манная крупа - 1 ст.л. * Томатный итальянский соус - 150 г * Оливковое масло - 4 ст.л. * Сыр моцарелла - 250 г * Сыр пармезан - 80 г * Базилик сухой - 1 ст.л. * Колбаса салями - 100 г * Ветчина - 100 г * Бекон - 70 г * Маслины - 10 шт. * Помидор большой - 1 шт. * Грибы шампиньоны - 2 шт. * Лук красный - 1 шт. * Острый красный перец - 1 шт. Ставьте лайки, мы всегда рады вашим...