Дагестанская сушёная колбаса: секреты изготовления

Аватар автора
РГВК "Дагестан"
Сушеная колбаса из Дагестана давно стала брендом, популярным далеко за пределами республики. Технологии заготовки мяса на зиму в горах почти не меняется многие десятилетия и передаются от поколения к поколению. Своими секретами поделился житель села Гагатли Ботлихского района Салгерей Назирбегов.

0/0


0/0

0/0

0/0