ФЕРМЕНТАЦИЯ ЧАЙНОЙ РОЗЫ от А до Я. Как правильно ферментировать лепестки для чая.

Правильная ферментация лепестков чайной розы залог вкусного, крепкого и ароматного чая. Далеко не все знают, что такое ферментация и как ее правильно реализовать в домашних условиях. Мы подготовили для вас познавательный мастер-класс, из которого вы узнаете все про ферментирование чайной розы, точнее ее нежных лепестков. А еще вы увидите разницу между ферментированным чаем, напитком из высушенных душистых роз и свежесорванных цветков. Основные этапы приготовления сырья: (Пошаговый процесс) Сбор и подготовка 2:00 Подвяливание 2:32 Ферментация 3:10 Остановка брожения 6:04 Сушка 6:21 Все о хранении чая 7:46 ? Мои странички в СОЦСЕТЯХ: Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты!