Рецепт вкусного Ужина «Пастуший пирог»...🍽🥩🧀😋 в описании ✍️

Нужно: Картофель — 1 кг Фарш мясной — 700 гр Морковь — 1 Лук репчатый — 2 Шт Растительное масло Помидор 1 ( большой) или томатная паста Сыр 150 гр На масле обжарить лук и морковь, до золотистого цвета. Добавить к овощам фарш. Перемешать. Обжаривать пока не испарится вся жидкость из мяса, и оно немного поджарится. Затем добавить нарезанный помидор или томатную пасту, и протушить все вместе минут 5. Параллельно нужно отварить картофель и приготовить из него воздушное пюре с добавлением молока, сливочного масла и натертого сыра, соль по вкусу. Выложить мясо с овощами в форму для запекания. Разровнять.Затем выложить картофельное пюре на мясо. Сверху посыпать немного сыром . Запекать 20 минут при температуре 200°, до золотистой корочки.