Сациви из курицы.

Привет. Мы две родные сестры, приехали из Тюмени , в 2019 году, в Краснодарский край. На этом канале Вы увидите разнообразные рецепты. Будут - выпечка, кулинария, домашние заготовки, автоклавирование, холодное и горячее копчёное, а так же рецепты для диабетиков, повседневные и праздничные блюда. РЕЦЕПТ. Курица 1,5 кг. Лук 300 гр. 2 бутона гвоздики 2 лавровых листа СОУС Грецкие орехи очищенные 400 гр. Хмели - сунели 1 ч. л. Уцхо- сунели 1 ч. л. Перец черный молотый 1 ч. л. Соль 12 гр. Чеснок 10 гр. Перец красный острый 1/2 ч.л. Кориандр молотый 1 ч.л. Имеритенский шафран 1 ч.л. Винный уксус 6% 1 ст.л. Куриный бульон 1 литр. Соус приготовили, развели бульоном и надо его прокипятить 3 минуты. Затем надо соус остудить, добавить уксус и добавить к курице. РЕЦЕПТ НА 700 гр филе. Делите на 2 все из верхнего рецепта.