Домашние пельмени РУЛЕТОМ – так мало кто готовит, а зря! Идеальное ТЕСТО для пельменей

Пельмени рулетом – это вкусно, быстро и никакой лепки! Домашние пельмени, приготовленные таким способом, сохраняют начинку сочной. Эластичное и податливое тесто для пельменей легко раскатывается, не рвется и прекрасно держит форму. Оно не разваривается в кипящей воде, сохраняя рулет целым и красивым. Секрет теста кроется в правильном соотношении ингредиентов и тщательном вымешивании. Свежеприготовленный пельменный рулет с горячим бульоном или сметаной – это идеальное блюдо для семейного обеда. Приготовьте пельмени рулетом по этому рецепту, и вы точно останетесь довольны результатом. Рецепт пельменей (ингредиенты): - 4 стакана муки - соль - 3 яйца - растительное масло - 1 луковица - 1 кг. фарша (свинина + говядина) - молотый перец - 1 лавровый лист #пельменинакипятке