Пасха 2026: рецепт кулича и глазури,как это было, шумели и старались все

Проверенные дрожжи и рецепт с упаковки, но при яйцах СО, особенно удобно, 2 желтка с остатками белка , одно целое яйцо. а оставшиеся белки на глазурь: по весу белки и сахар 1:2+ ещё потом чуть-суть, щепотка соли, чайная ложка лимонного сока. ванилин и краситель по желанию. Сушили у батареи и обдувом в почти холодной духовке. Не липнет, крошится при нарезке будет. Но вкусно и воздушно, а ещё красиво.