Рыбный пирог из теста на закваске

Аватар автора
Кулинарные открытия с Евгенией
Что может быть лучше, чем свежеиспечённый домашний пирог! Это и вкусно, и ароматно, и сытно. А если вы еще дружите с закваской, то это еще и совсем просто. Ингредиенты: 800 г теста на пшеничной закваске для несладкой выпечки Для фарша: 500 г рыбного филе 1 луковица ½ ч. л. кориандра ½ ч. л. мускатного ореха свежая зелень по вкусу Для смазки: крепкий чай Для посыпки: сладкий молотый болгарский перец (паприка) Как приготовить закваску (опару) для выпечки:

0/0


0/0

0/0

0/0