Морковный крем-суп

Морковный крем-суп — простое в приготовлении и низкокалорийное блюдо. Вареная морковь прекрасно усваивается и содержит в себе огромное количество витаминов и полезных веществ. Такое блюдо готовится со сливками, благодаря чему имеет нежный бархатистый вкус. Для приготовления выбирайте сливки от 10 до 30%. Жирность сливок для подобных блюд обычно не выше 30, поскольку более жирные сливки в блендере могут сбиться в сливочный сгусток, что испортит и внешний вид, и вкусовые качества блюда. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 110,76 кКал, Белки 2,05 грамм, Жиры 7,74 грамм, Углеводы 8,16 грамм. Продукты для рецепта Порции - 2 Морковь - 300 г, Картошка - 250 г, Репчатый лук - 100 г, Сливки 20% жирности - 300 мл = 300 г, Сметана - 100 г, Соль -  по вкусу, Черный перец молотый -  по вкусу, Гренки из белого хлеба -  по желанию, Петрушка -  по желанию, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!