ЗРАЗЫ картофельные с куриной ПЕЧЕНЬЮ и яйцом! Так ВКУСНО, что за уши не оттащить!.mp4

Если вы ещё не готовили такие зразы, то настоятельно рекомендую их приготовить, не откладывая этот рецепт в долгий ящик! Тем более, что с таким рецептом справится даже неопытный кулинар. Идеально хоть для обеда, хоть для ужина! Приглашаю к просмотру! Нам потребуются следующие ингредиенты: * Печень куриная - 500 гр; * картофель очищенный - 1 кг; * лук репчатый - 3 шт. среднего размера; * мука пшеничная - 100 гр; * соль, чёрный перец, зелень - по вкусу; * яйцо отварное - 3 шт; * масло сливочное - 50 гр; * масло растительное для жарки. Соус: * Сметана 20% - 150 гр; * чеснок - 2-3 зубчика; * свежий укроп - 20 гр; * соль, чёрный перец - по вкусу. *************************************************************************