Скумбрия с овощами в духовке. Вкусный обед или ужин

Ингредиенты: 2 скумбрии (помыть, почистить) 600 гр. картофеля 1 морковь - 160 гр. 1 луковица - 150 гр. соль, черный перец по вкусу 3-4 ст.л. растительного масла 1 ч.л. приправы для рыбы 200 гр. сметаны 2 ст.л. майонеза 2-3 зубчика чеснока немного зеленого лука и укропа Приятного аппетита! Выпекать при 200 градусах 40-45 минут, затем снять фольгу и еще выпекать 10 минут. (Смотрите по вашей духовки) Размер формы 25х20