Сытное блюдо из кролика: «Кролик тушеный, с овощами и фруктами»

Как накормить много гостей, если мы имеем тушку одного кролика, а также овощи и фрукты, которые найдутся в каждом доме? Обычно, мясо кролика бывает сухое и не очень сочное. Но крольчатина, приготовленная этому рецепту, будет очень вкусной, нежной, и никто не останется голодным. Нужные ингредиенты: 1. Кролик - 1 тушка; 2. Рис – 200гр.; 3. Яблоки – 1,5 кг; 4. Квашеная капуста – 1 кг; 5. Морковка – 8-9 шт.; 6. Лук – 1 шт.; 7. Капустный сок – 800 мл; 8. Подсолнечное масло – 150гр; 9. Черный перец; 10. Душистый перец. Если хотите узнать, как правильно стушить кролика с овощами и фруктами по этому видео рецепту, смотрите все от начала и до конца, чтобы не пропустить ни один кулинарный секрет этого блюда.