Пирог Завитушка с лососем. Вкусный пирог с лососем..

Завитушка с лососем. Этот пирог с лососем под названием завитушка очень легко приготовить из покупного слоеного бездрожжевого теста. Выглядит пирог завитушка с лососем, очень презентабельно и украсит любой праздничный стол. Ингредиенты: - филе лосося...................................300 г. - лук порей........................................150 г. - слоеное бездрожжевое тесто......500 г. - творожный сливочный сыр.........250 г. - сливки жирность 10%...................50 мл - яйцо..................................................1 шт. - сушеный тимьян, соль,перец - растительное масло для жарки -зеленый лук, кунжут для украшения. приготовление: - Порезать белую часть лука порей - Обжарить порей на сковороде -Филе лосося нарезать тонкими ломтиками. - Творожный сыр смешать со сливками и с тимьяном. (сливки можно исключить из рецепта.) - Тесто раскатать, выложить сливочный сыр, лук порей и рыбу. Посолить и поперчить по вкусу.Сделать рулет.Завернуть рулет в пленку и убрать в холодильник на 60 мин. - Разогреть духовку. - Через час завитушку достать из холодильника, разрезать вдоль переплести косичкой, завернуть в кольцом и смазать яйцом.Сверху посыпать кунжутом. - Выпекать 45 мин при температуре 190 C - Посыпать зеленым луком. Приятного аппетита! ************************* Я делюсь своими проверенными рецептами: простыми и сложными, но приготовленные не профессиональным поваром, а обычной женщиной и в домашних условиях! Только то, что действительно вкусно!