Ножки кролика на овощной подушке из капусты и картофеля. Празднично, сочно, вкусно.

Ножки кролика, запеченные в духовке с овощами, займут почетное место на любом праздничном столе. Предварительно мясо кролика замариновать, в любимых приправах, а затем обжарить на сковороде, до появления румяной корочки. Капуста и картофель служат прекрасной сочной подушкой для ножек. Главное кролика не пересушить, чтобы мясо оставалось сочным и ароматным. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясная основа: • Ножки кролика – 4 шт • Приправа для мяса – 2 чл • Масло растительное – 4 стл Овощная основа: • Картофель – 8 шт • Морковь – 1 ши • Лук репчатый – 1 шт • Капуста белокочанная – 1/3 кочана • Соль – 1 чл • Масло растительное – 100 мл При приготовлении блюда рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. При выборе температурного режима и времени запекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!