Куриная грудка в апельсиновом соусе.

Куриная грудка в апельсиновом соусе, такое блюдо получается очень вкусным и нежным, а готовиться просто и быстро. На 3-4 порции: Куриная грудка – 2 шт. Апельсин – 1 шт. Соевый соус – 2 ст. л. Мёд – 1 ч. л. Чеснок – 1-2 зубчика Мука – 3 ст. л. Растительное масло – 3 - 4 ст. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Способ приготовления: 1. Для соуса смешать: измельченный чеснок (1-2 зубчика) + соевый соус (2 ст. л.) + сок одного апельсина + мёд (1 ч. л.). 2. Куриную грудку нарезать на кусочки среднего размера. 3. Добавить к муке (3 ст. л.) соль и перец. Перемешать. 4. Обвалять кусочки курицы в муке. 5. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить кусочки курицы. И обжарить, на среднем огне, с двух сторон до золотистого цвета. 6. Добавить соус к обжаренным кусочкам курицы и тушить 7-10 минут на среднем огне периодически перемешивая до загустения соуса. 7. Перед подачей можно посыпать кунжутом и зеленым луком. Приятного аппетита!!! #куринаягрудкасапельсинаминасковороде