Жареный рис с яйцом

Жареный рис с яйцом — отличное блюдо на завтрак, чтобы зарядиться энергией и силой на весь день. Рис содержит большое количество углеводов, а яйцо — чистый белок. Жарить рис придумали в азиатских странах. Существует два способа обжарки риса. В первом варианте рис сначала отваривают, а потом обжаривают с остальными компонентами блюда. Во втором рис обжаривается сухим при постоянном помешивании, пока зерна не приобретут золотистый оттенок, затем к нему добавляют специи и воду. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 190,26 кКал, Белки 5,74 грамм, Жиры 10,21 грамм, Углеводы 19,71 грамм. Продукты для рецепта Порции - 2 Лук-порей - 100 г, Стручковая фасоль - 100 г, Рис - 100 г, Куриное яйцо - 2 шт. = 120 г, Подсолнечное масло рафинированное - 2 ст. л. = 34 г, Соль - 1,5 ч. л. = 10,5 г, Черный перец молотый - 1 ч. л. = 5 г, Зеленый лук - 6 г, Петрушка - 1 веточка = 2 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!