Печень в соусе из сметаны и горчицы

GOOD_FOOD Просто и Вкусно! Печень в соусе из сметаны и горчицы - простое и вкусное блюдо ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ??? =============================================== Рецепты вторых блюд здесь ? ===================================================== ИНГРЕДИЕНТЫ: ◼Печень (у меня свиная) - 1 кг ◼Лук - 3 шт ◼Чеснок - 3 зубчика ◼Сметана - 5 ст.ложек ◼Вода - 2 ст.ложки (если сметана густая) ◼Горчица - 2 ч.ложки ◼Специи ◼Соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ◼Печень нарезаем кусочками, заливаем кипятком и оставляем на несколько минут ◼Лук нарезаем четверть кольцами ◼чеснок нарезаем помельче ◼Обжариваем лук до золотистого цвета и добавляем чеснок ◼Выкладываем печень ◼Солим, перчим и добавляем специи ◼Тушим под крышкой минут 5 на небольшом огне ◼Для соуса: сметану выкладываем в чашку, добавляем горчицу, 2 ст. ложки воды и соль Перемешиваем ◼Соус выкладываем в печень и тушим 10-12 минут на медленном огне Печень в соусе из сметаны и горчицы ГОТОВА!?? Помочь каналу GOOD_FOOD Просто и Вкусно! ?