"Хомшурбо"-и точики/"Суп мясной с овощами" по таджикски.

Салом дустон?♀️ имруз ман ба шумо тарзи тайёр намудани яке аз хурокхои осону боллазати ?точикиро яне "Хомшурбо"-ро пешкаш мекунам? бовари дорам, ки ба шумо хуш меояд? Шурбо: 300 - гр гушти гов (бо устугон) ~ об то рупуш кардани гушт 0,5 - пиёла нахуд 4 - пиёзча 3 - картошка 1 - сабзи 1 - каламфури булгори 1 - д сирпиёз Намак, мурч, зира,зардчуба Здравствуйте, друзья?♀️ сегодня я покажу вам, как приготовить одно из самых простых и вкусных таджикских блюд, то есть «Хомшурбо» ? Уверена, вам понравится? Суп: 300 г говядины (с костями) ~ вода, чтобы покрыть мясо 0,5 - пиялка нута 4 - лук 3 - картофель 1 - морковь 1 - болгарский перец 1 - з чеснока Соль, перец, тмин, куркума #tajikkitchen