ЭТИ Баклажаны По - Армянски СЛИШКОМ ВКУСНЫЙ рецепт!

ВКУСНО и ОЧЕНЬ ПРОСТО готовить баклажаны. Улетают как семечки, это отличный рецепт из баклажанов к любому столу, и грибов не надо! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓⤵️ ? ИНГРЕДИЕНТЫ Баклажаны – 1.5 кг. Растительное масло +/- 100 мл. Соль немного – по вкусу Приправы для всех блюд – по вкусу Сладкий болгарский перец – 1 шт. Кинза или петрушка маленький пучок ? ДЛЯ СОУСА: Сладкий болгарский перец запечённый – 1 шт. Помидоры кусочками – 1 банка (+/- 400 гр.) или можна запечь в духовке свежие помидоры Чеснок – 3 зубчика Приправы для всех блюд – по вкусу Сахар – 4 ст.л. или по вкусу Соль – по вкусу Сок из лимона +/- 2 ст.л. или Уксус 5% +/- 2 ст.л. Растительное масло +/- 3 ст.л. (Соль, сахар, сок лимона или уксус добавляйте на свой вкус) Приятного аппетита!