Каре ягненка на кости

Расскажу, как приготовить каре ягненка на кости. У меня каре уже разделено на ребра, поэтому я использовала два больших и жирных куска. Готовлю я их в вине с овощами - очень вкусно, попробуйте сами! Ингредиенты: Лук1 штука, Морковь1-2 штук, Сельдерей1-2 штук(стебли), Чеснок4 зубчика, Бульон куриный1 стакан, Перец чили1 штука, Эстрагон1 пучок, Томатный сок2 стакана(густой), СпецииПо вкусу, Вино красное полусладкое2 стакана, Ребра ягненка2 штуки(крупные куски с мясом), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!