Рыба с картошкой в духовке. РЫБА В ДУХОВКЕ.

Рыба с картошкой в духовке. РЫБА В ДУХОВКЕ. Рыба с картошкой в духовке-очень вкусное рыбное блюдо, оно может быть и праздничным, и повседневным, очень ароматное и красивое, благодаря сырно-сметанной заливке. Рыбу можно использовать любую и желательно филе.Подавайте запеченную в духовке с картошкой рыбу с зеленью или овощным легким салатом. ----------------------------------------- рыбное филе картошка репчатый лук сметана морковь твердый сыр яйцо на свой вкус специи соль,черный перец растительное масло -------------------------------------------- 1)Очистите все овощи, натрите на крупной терке сыр, вымойте рыбку и дайте стечь влаге. 2)Лук порежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке,посолите и обжарьте на растительном масле. 3)Соедините тертый сыр, сметану, сырое яйцо,соль, перец и любимые специи. 4)Перемешайте и отставьте. 5)Некрупно нарежьте картошку. 6)Дно формы смажьте маслом, положите картофель и посолите. 7)Далее слой жареных овощей. 8)Выложите рыбу,посолите и поперчите. 9)Распределите ложкой сырно-сметанный соус и запекайте 35-45 минут при 180-190 градусах. ************************************************************** ************************************* На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии! #запечённая