Рыба, запеченная со сметаной

Ингредиенты: 🐟 Филе рыбы - 450 г 🍅 Помидоры - 100 г 🥛 Сметана 10% - 50 г 🧀 Сыр 30% - 30 г 🌿 Зелень по вкусу 🧂 Соль, специи для рыбы по вкусу Приготовление: Возьмите филе рыбы, сделайте надрезы и выложите на бумагу для запекания, сформировав лодочки. Посыпьте рыбу солью и специями, вставьте кусочки помидоров в надрезы. Для соуса смешайте сметану и зелень, обильно смажьте рыбу. Выложите лодочки на противень, посыпьте сыром и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.