ОЛЬГА МАТВЕЙ (Проверка Рецепта) ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Как испечь кулич на пасху по рецепту Ольги Матвей

Куличи по рецепту канала Ольги Матвей: мне нравится этот автор, потому что она веселая и милая, но по ее рецепту решила приготовить впервые. В результате получились куличи (пасочки) от которых я совсем не в восторге, но я решила не полагаться только на свой вкус и решила раздать по куличику знакомым и что вы думаете? Всем понравилось, абсолютно все были от них в восторге, но хочу заметить, что эти люди всегда покупают куличи в магазине, а так же никогда не пробовали краффины по рецепту Люда изи кук. Поэтому я решила выпустить это видео, так как рецепт нормальный, а возможно кому то он покажется самым лучшим. Далее я привожу рецепт как указано у автора и в скобках внесу свои изменения, с которыми я возможно, решусь сделать в следующий раз. Рецепт: Яйца - 8 штук Молоко - 0,5 л. Тёплого Сливочное масло или маргарин - 250 гр. Растопленного ( я бы использовала исключительно сливочное масло 82%, с таким маслом выпечка приобретает богатый сливочный вкус) Сметана - 0,5 л. Сахар - 450 гр. ( в результате куличи получилось совсем не сладкие, этого количества сахара мало для такого количества теста, я буду использовать в 2 раза больше) Ванильный сахар - 3 пакетика Соль - 0,5 ч. л Дрожжи сухие - 15 гр. ( свежие 50 гр. ) Мука - 1400 гр. (у меня ушло 1500 гр. в рецепте допускается до 1600 гр.) Изюм - 250 гр. ( это очень мало, его практически не чувствовалось в куличе, а так же можно добавить сухофрукты, цукаты, орехи и цедру лимона или апельсина, а можно все и сразу) заранее промойте...