??РЕЦЕПТЫ ДОНБАССА. КОТЛЕТА ПО-ДОНБАССКИ??

Продолжаем делиться с вами новыми выпусками проекта «Рецепты Донбасса». Третья серия посвящена кулинарному символу края — котлете по-донбасски. Как полагается, появление народного блюда быстро обросло легендами. Но все же официальным местом появления данного блюда считается ресторан «Донбасс». Заведующий ресторана решил создать фирменное блюдо, дав ему патриотическое название, которое уже в конце 60-х годов стало восприниматься именно как исконно Донбасское. Серия гастрономических роликов «Рецепты Донбасса» — это путеводитель по уникальной, неповторимой, своеобразной кухне региона. В рамках проекта фуд-блогер приготовит особые блюда Донбасса, которые не найти в обыкновенной кулинарной книге.