Вкусная начинка с сырым рисом для голубцов/один из вариантов

Мясной фарш для голубцов по этому рецепту особенно вкусно получается. Ингредиенты: фарш из трёх видов мяса (свинина, гавядина, индюшатина)+сырой лук - всего 2 кг рис длинный сырой - 2 стакана лук - 5 штук морковка - 1 большая сладкий перец - 100 г растительное масло - 100 г Фарш я готовлю заранее и всегда много. Его использую и для других рецептов. Не забывайте, что рис сырой и для его полной готовности с фаршем необходимо много житкости. По этому, когда будете тушить голубци, житкость (соус) должен полностью покрыть голубци. Иначе рис не довариться. Рецепт можно найти в другом видео на моем канале. Всего доброго! ************************************************************************ Minced meat for cabbage rolls according to this recipe is especially tasty. Ingredients: minced meat from three types of meat (pork, beef, turkey) + raw onion - only 2 kg long raw rice - 2 cups onions - 5 pieces carrot - 1 large bell pepper - 100 g vegetable oil - 100 g I cook meats in advance and always a lot. I use it for other recipes too. The recipe can be found in another video on my channel. All the best!