Жареный перец на зиму//Очень вкусный .

4 кг.сладкого перца Заливка: 1 ст.томатного сока, 1 ст. уксуса, 1 ст. сахара, 1 ст.л.соли - закипит и немного остудить затем доб.2 головки натёртого чеснока. Выход: 5 шт. 0.5 литр.банок.