Яичница. Изумительная яичница!

Мне очень понравилась такая яичница! Просто объедение! Решила и с вами поделиться таким рецептом яичницы. Ингредиенты: Яйцо куриное - 8шт, если маленькие Перец сладкий - 1шт Лук репчатый - 1шт Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 2шт или томаты в собственном соку 1 банка Петрушка свежая - 1 пучок Растительное (оливковое) масло Соль, перец по вкусу Как приготовить яичницу: Нарезаем мелко лук и кубиками сладкий перец. Сначала обжариваем лук на масле, затем кладем сладкий перец. Добавляем измельченный чеснок. Затем добавляем помидоры и тушим. Солим, перчим. Прямо в горячий соус добавляем куриные яйца. Жарим яйца в томатном соусе 3-4 минуты пока белок не свернется. Я жарила 10 минут. Посыпаем петрушкой! Приятного аппетита! Яичница действительно получается изумительной! #какприготовитьяичницу