САМЫЕ ВКУСНЫЕ "ПОНЧИКИ" ?????

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ ?? ⠀ #заремкавыпечка#пончики#вкусно#готовимдома#cookhome ⠀ Девочки, кто уже пробовал приготовить такие пончики? ⠀ Они получаются очень вкусными и нежными, мягкими как пух и скрасят ваше чаепитие☺️. Рекомендую всем! ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ Для опары: ⠀ 50 мл тёплой воды 1 ч.л. дрожжей 1 ч.л. сахара ⠀ Для теста: ⠀ 250 мл тёплого молока Щепотка соли 4-5 ст.л сахара 70 гр сливочного масла 540 гр муки (возможно понадобится больше или меньше) 2 ст.л растительного масла 1 яйцо Ванилин Для начинки: Нутелла, варёная сгущёнка, варенье ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ Для начала приготовим опару. Смешать дрожжи, сахар и воду. В опару можно добавить 1-2 ч.л. муки, но это не обязательно. Оставляем опару примерно на 20 минут. Как только увидите, что верхняя часть опары поднялась, дрожжи готовы. ⠀ Готовим тесто. В чаше смешать тёплое молоко, растопленное сливочное масло, яйцо, ванилин, соль и сахар. ⠀ Просеять муку и добавить опару. ⠀ Замесить мягкое тесто. В конце добавить растительное масло и месить ещё пару минут. ⠀ Оставить тесто на час-полтора. ⠀ Раскатать тесто толщиной 1-1,5 см. Вырезать пончики с помощью стакана (у меня ~8 см). ⠀ Оставляем их минут на 20 под полотенцем. ⠀ В жаровне растопить масло (огонь чуть выше среднего) и жарить наши пончики, постоянно помешивая. ⠀ Приятного чаепития ❤️