Идеальный шоколадный десерт для особых случаев.

Аватар автора
Готовим вместе
Идеальный шоколадный десерт для особых случаев! Шоколадные брауни с крем-сыром, карамелью и арахисом! Тает во рту! Рецепт за 20 минут! 😍 В этом видео я покажу вам, как приготовить невероятно вкусные шоколадные брауни, которые просто тают во рту! Эти брауни готовятся быстро, без желатина и из простых ингредиентов. Шоколадная основа влажная, начинка из сливочного сыра нежная и не слишком сладкая – идеально подходит для любого случая! Сверху десерт поливают жидкой карамелью, посыпают хрустящим жареным арахисом и покрывают слоем растопленного шоколада. Результат? Десерт, похожий на «Сникерс», но еще лучше, потому что он домашнего приготовления! Идеально подходит для дней рождения, посиделок за кофе с друзьями или в качестве быстрого перекуса. 📌 Идеально подходит для начинающих! 📌 Никаких специальных форм не требуется! 📌 Все необходимые ингредиенты вы найдете в супермаркете! Посмотрите видео до конца – каждый шаг показан подробно! 🥣 Ингредиенты (в граммах, мерный стаканчик на 240 мл): - Яйца – 2 шт. Сахар – 120 г (½ стакана) - Ванилин – 1 г (¼ ч. л.) - Соль – щепотка - Молоко – 120 г (½ стакана) - Сливочное масло – 90 г (6 ст. л. + 1 ч. л.) - Мука – 200 г (1 ⅔ стакана) - Какао – 40 г (3 ст. л. + 1 ч. л.) - Разрыхлитель – 8 г (1 1/2 ч. л.) 📌 Для крема: - Сливки 33% – 200 г (¾ стакана), предварительно охладить в морозилке в течение 15–20 минут! - Сливочный сыр – 250 г (1 стакан) - Сахарная пудра – 100 г (⅞ стакана) 📌 Для оформления: - Карамель – 1 чайная ложка на брауни...

0/0


0/0

0/0

0/0