Бисквит масляный ЖЕНУАЗ. Урок 23.

Аватар автора
Фотосессии и Моделирование
Женуаз - генуэзский бисквит.Это известный масляный бисквит,который готовится с разделением яиц на белки и желтки.В тесто добавляется сливочное масло.Подходит для приготовления любых тортов,пирожных и рулетов.В этом видео будет показан мастеркласс по приготовлению этого бисквита. ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 яиц 150г сахара 115г муки 40 г масла сливочного

0/0


0/0

0/0

0/0