СЫРНИКИ ПЕЧЕНЫЕ В ДУХОВКЕ БОЛЕЕ ПОЛЕЗНЫЕ

ДОБРЫЙ ДЕНЬ, ДРУЗЬЯ! СЕГОДНЯ ПЕКУ СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ ДЛЯ СВОИХ ВНУКОВ. В ДУХОВКЕ ОНИ ПОЛУЧАЮТСЯ БОЛЕЕ ПОЛЕЗНЫЕ И НЕ ОЧЕНЬ КАЛОРИЙНЫЕ, ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ ЖИРНОСТИ ТВОРОГА. ТВОРОГ 5 ИЛИ 9% 350Г ЯЙЦО 1 ШТ. МУКА 3 СТ.Л.+ ДЛЯ ПАНИРОВКИ САХАР 2 СТ.Л. ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1 Ч.Л. ЩЕПОТКА СОЛИ 1. ПЕРЕМЕШАТЬ ТВОРОГ С САХАРОМ, СОЛЬЮ, ЯЙЦОМ. ЕСЛИ ТВОРОГ СЛИШКОМ ВЛАЖНЫЙ, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОТЖАТЬ. ВСЕ ПЕРЕБИТЬ НА БЛЕНДЕРЕ В ЕДИНУЮ МАССУ. ДОБАВИТЬ МУКУ И ПЕРЕМЕШАТЬ. 2. СМОЧИТЬ РУКИ ВОДОЙ И ФОРМИРОВАТЬ СЫРНИКИ, ОБВАЛЯТЬ В МУКЕ И ПРИПЛЮСНУТЬ. ВЫКЛАДЫВАТЬ НА ПЕРГАМЕНТ , НА ЛИСТ. 3. ПЕЧЬ В РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ ПРИ 180* 15-20 МИН. ПРИ ЖЕЛАНИИ ПЕРЕВЕРНУТЬ И ДОПЕЧЬ ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА. А МОЖНО НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ, А ВЫКЛЮЧИТЬ НИЖНИЙ ТЕН. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!