МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ:САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ|մարինացված#կարմիր պղպեղ|marinated red peppe

Մարինացված կարմիր պղպեղ ձմռան համար ամենահամեղ բաղադրատոմսով։ Քանի որ կարմիր պղպեղի պահածոների մեջ ամենավտանգավորն է, ես մի քանի տարի է չեմ պահածոյացնում, պատրաստում եմ եւ սառեցնում սառցախցիկում եւ՛ համն է պահպանվում, եւ՛ ապահով է։ Բաղադրատոմս՝ 3կգ կարմիր պղպեղ 100գ սխտոր 250գ նեխուր 100գ մաղադանոս 5 դափնու տերև 1թ.գ. հատիկավոր սեւ պղպեղ 2ճ.գ. աղ ՝ 50գ + 1թ.գ. կանաչիների համար 1ճ.գ. շաքարավազ՝ 25գ 250մլ ձեթ 250մլ քացախ 4% 500մլ ջուր Կարմիր պղպեղները լցոնել, մարինադի մեջ 2 կողմից եփել 5-ական րոպե, դասավորել կաթսայի մեջ, թարմ մաղադանոս ավելացնել, դնել սառնարան մեկ օր, տեղավորել փոքր տարաների մեջ եւ սառեցնել սառցախցիկում։ Բարի ախորժակ։ ✅ Рецепт приготовления: 3 кг красного перца 100 г чеснока 250 г сельдерея 100 г петрушки 5 лавровых листов 1ч.л. черный перец 2ст.л соль: 50 г + 1ч.л для зелени 1ст.л. сахара- 25 г 250 мл растительного масла 250 мл уксуса 4% 500 мл воды Приятного аппетита! ✅ Recipe preparation: 3 kg of red peppers 100 g garlic 250 g celery 100 g of parsley 5 bay leaves 1t.sp. black pepper 2tb.sp. salt: 50 g + 1 tbsp. for green: 1tb.sp. sugar - 25 g: 250 ml oil: 250 ml vinegar 4% 500 ml of water: Bon Appetit! #ձմռանպահածո