Табуле - популярный арабский салат с булгуром, зеленью и овощами.

Популярный в арабских странах салат табуле не имеет какого-то четкого и определенного рецепта, каждая хозяйка готовит его по-своему. Неизменными остаются булгур, петрушка и мята. Табуле — прекрасная закуска, свежий гарнир или легкий ужин! 🗒 Ингредиенты: Булгур: 1/2 ст. Петрушка: пучок. Мята: небольшой пучок. Зеленый лук: несколько перьев. Оливковое масло: 2 ст. л. Лимонный сок: 2 ст. л. Помидоры: 2 - 3 шт. Можно также добавить огурец и болгарский перец. Пошаговый рецепт: Еще больше рецептов на сайте ШустрУжин: ШустрУжин в VK: ШустрУжин в Дзене: #гарнир Музыка: JOY by Yakov Golman source: Free Music Archive license type: CC BY