Зелёная фасоль с яйцом - очень вкусно и очень сытно.

Лобио (фасоль) очень популярная в Грузии культура. Известно, что появилась она в Грузии уже в 16 веке. В особенно тяжелые для нации времена именно фасоль спасла многих от голода. Сегодня из фасоли в Грузии делают огромное количество разных блюд, Зелёное лобио с яйцом можно подавать как отдельное блюда или как гарнир к мясу. фасоль-400гр. яйцо-2 шт зелень-20гр соль по вкусу масло для жарки -2ст/л Можете добавить по желанию специи: 3 зубчика чеснока 1 пучок зелени кинзы 1 чл кинзы молотой 1 чл уцхо сунели 1/8 чл имеретинского шафрана 1/4 стручка острого красного перца 1/2 чл соли