Вкуснейшая запеканка из картофеля, брокколи и моркови!

Для приготовления вкусного блюда нам понадобится: 600 гр очищенного картофеля, 260 гр моркови, 210 гр брокколи, 3 зубка чеснока, 1 луковица(180гр). Для соуса: 50 гр сливочного масла, 3 ст. л. пшенич.муки, 100мл молока, 500 мл бульона, в котором варился картофель ❗️Друзья, лучше брать бульона 300 мл, чтобы форма запеканки была четче выражена❗️ 1/2 ч.л.куркумы, 1/2ч.л.черного молотого перца, 1/2 ч.л.паприки, 1 ч.л. базилика, соли, растительного масла. Верх запеканки посыпаем тертым твердым сыром( у меня моцарелла)-100~120 гр. Запекать в духовке 20~40 мин с температурой 180градусов. #Запеканка #Рецепт Друзья! Готовим вкусно, полезно, оригинально и без особого труда! Буду очень благодарна любой помощи для развития канала !!!Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO