Белый соус к спагетти

Белый соус к спагетти дает простор для творческой фантазии повара. Можно взять базовую основу белых соусов: муку, масло и молоко, добавив специи, пряности, зелень, овощи и молочные продукты, руководствуясь собственными вкусовыми предпочтениями. Классический рецепт подразумевает три действия: обжарку муки в сливочном масле, добавление молока и специй, уваривание до необходимой густоты. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 162,87 кКал, Белки 2,93 грамм, Жиры 12,89 грамм, Углеводы 7,41 грамм. Продукты для рецепта Порции - 2 Сливочное масло - 2 ст. л. = 40 г, Пшеничная мука хлебопекарная - 1 ст. л. = 15 г, Молоко 2,5% жирности - 250 мл = 250 г, Черный перец молотый - 0,25 ч. л. = 1,25 г, Соль -  по вкусу, Мускатный орех -  по вкусу, Итальянские травы -  по вкусу, Спагетти -  по желанию, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!